四川开放大学医学生物化学 - 形考任务一

学校: 四川开放大学

平台: 国家开 广东开放大学 放大学

题目如下：

1. 盐析沉淀蛋白质的原理是( )

A. 中和电荷，破坏水化膜

B. 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

C. 降低蛋白质溶液的介电常数

D. 调节蛋白质溶液的等电点

E. 使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点

答案: 中和电荷，破坏水化膜

2. 蛋白质的一级结构和空间结构决定于( )

A. 分子中氢键

B. 分子中次级键

C. 氨基酸组成和顺序

D. 分子内部疏水键

E. 分子中二硫键的数量

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3. 患有口腔炎应服用( )

A. 维生素B1

B. 维生素B2

C. 维生 渝粤文库 素C

D. 维生素PP

E. 维生素D

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4. 分子病主要是哪种结构异常（ ）

A. 一级结构

B. 二级结构

C. 三级结构

D. 四级结构

E. 空间结构

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5. 蛋白质分子中主要的化学键是( )

A. 肽键

B. 二硫键

C. 酯键

D. 盐键

E. 氢键

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6. 蛋白质的等电点是指( )

A. 蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值

B. 蛋白质溶液的pH值等于7．4时溶液的pH值

C. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值

D. 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值

E. 蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值

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7. 苯丙酮酸尿症是缺乏( )

A. 苯丙氨酸羟化酶

B. 酪氨酸羟化酶

C. 酪氨酸酶

D. 6-磷酸葡萄糖酶

E. 谷胱甘肽过氧化物酶

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8. 关于酶的叙述正确的是( )

A. 所有的酶都含有辅酶或辅基

国家开放大学 B. 都只能在体内起催化作用

C. 所有酶的本质几乎都是蛋白质

D. 都能增大化学反应的平衡常数加速反应的进行

E. 都具有立体异构专一性

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9. 以下辅酶或辅基含维生素PP的是（）

A. FAD和FMN

B. NAD+和FAD

C. TPP 和 CoA

D. NAD+和NADP+

E. FH4和TPP

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10. 同工酶的特点是（ ）

A. 分子结构相同

B. 催化的反应相同

C. Km值相同

D. 理化性质相同

E. 免疫学性质相同

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11. 关于酶与温度的关系，错误的论述是（ ）

A. 最适温度不是酶的特征性常数

B. 酶是蛋白质，即使反应的时间很短也不能提高反应温度

C. 酶制剂应在低温下保存

D. 酶的最适温度与反应时间有关 渝粤题库

E. 从生物组织中提取酶时应在低温下操作

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12. 酶原所以没有活性是因为( )

A. 酶蛋白肽链合成不完全

B. 活性中心未形成或未暴露

C. 酶原是一般蛋白质

D. 缺乏辅酶或辅基

E. 是已经变性的蛋白质

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13. 酶的活性中心是指( )

A. 由必需基团组成的具有一定空间构象的区域

B. 是指结合底物但不参与反应的区域

C. 是变构剂直接作用的区域

D. 是重金属盐沉淀酶的结合区域

E. 是非竞争性抑制剂结合的区域

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14. 在核酸中占9%-11%，且可用于计算核酸含量的元素是( )

A. 碳

B. 氢

C. 氧

D. 氮

E. 磷

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15. 关于碱基配对，下列描述错误的是( )

A. 嘌呤与嘧啶相配对，比值相等

B. A与T（U）、G与C相配对

C. A与T之间有两个氢键

D. G与C之间有三个氢键

E. A-G，C-T相配对

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16. 逆转录时碱基的配对原则是( )

A. A－C

B. U－A

C. C－U

D. G－A

E. U－T

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17. 下列属于蛋白质变性和DNA变性的共同点是( )

A. 生物学活性丧失

B. 易回复天然状态

C. 易溶于水

D. 结构紧密

E. 形成超螺旋结构

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18. 下列属于芳香族氨基酸的是（　）。

A. 苯丙氨酸

B. 羟酪氨酸

C. 赖氨酸

D. 脯氨酸< 成人学历 /p>

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19. 白化病是由于缺乏（　）。

A. 苯丙氨酸羟化酶

B. 酪氨酸酶

C. 酪氨酸羟化酶

D. 谷胱甘肽过氧化物酶

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20. DNA水解后可得的产物是（　）。

A. 磷酸核苷

B. 核糖

C. 腺嘌呤、尿嘧啶

D. 胞嘧啶、胸腺嘧啶

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