福建开放大学家畜解剖基础期末考试试卷与参考答案

以下是一份针对“家畜解剖基础”课程的复习笔记，结合期末考试常见考点整理而成。内容涵盖主要知识点、难点及题型分析，供参考学习。

家畜解剖基础复习笔记

一、总论

1. 解剖学基本概念

- 家畜解剖学：研究家畜（如牛、猪、马、羊等）正常形态结构的科学，分为系统解剖学和局部解剖学。

- 解剖学姿势：动物站立，四肢直立，掌心和趾尖向前，眼平视前方。

- 方位术语：头侧/尾侧、背侧/腹侧、近端/远端、浅层/深层等。

2. 家畜分类

- 反刍动物：牛、羊、鹿等（多胃，如牛的胃分为瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃）。

- 单胃动物：猪、马、犬等（胃为单室）。

- 草食动物：消化系统适应植物性食物（如长肠道、发达盲肠）。

- 杂食动物：如猪、犬，消化系统兼具草食和肉食特征。

二、运动系统

1. 骨骼系统

- 轴骨骼：头骨、脊柱、胸骨等。

- 脊柱：颈椎（7节）、胸椎（13-18节）、腰椎（6节）、荐椎（3-5节）、尾椎。

- 胸廓：由胸椎、肋骨和胸骨构成，保护心脏和肺。

- 附肢骨骼：前肢（如肩胛、股骨）、后肢（如胫骨、腓骨）。

- 关节类型：滑膜关节（如髋关节）、固定关节（如颅骨缝）。

2. 肌肉系统

- 骨骼肌：按功能分为原动肌、拮抗肌、固定肌。

- 肌肉名称与功能：如膈肌（呼吸）、臀肌（后肢运动）。

3. 常见考点

- 骨骼的名称和位置（如牛的肩胛、猪的肋骨）。

- 关节的类型与功能（如膝关节的结构）。

- 肌肉的协同作用（如呼吸肌的配合）。

三、消化系统

1. 消化道

- 口腔：反刍动物有发达的咀嚼肌和唾液腺（如牛的腮腺）。

- 食道：马的食道较短，牛的食道有食管沟反射。

- 胃：

- 牛：瘤胃（发酵）、网胃（过滤）、瓣胃（磨碎）、皱胃（分泌胃液）。

- 猪：单室胃，分为贲门部、胃底部、幽门部。

- 肠道：

- 反刍动物：皱胃后接小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、结肠、直肠）。

- 马：盲肠发达，占大肠的1/3，是微生物发酵的主要场所。

2. 消化腺

- 肝：分泌胆汁，位于腹腔右上方。

- 胰：外分泌部分泌胰液，内分泌部为胰岛。

- 唾液腺：牛的腮腺和颌下腺发达，分泌碱性唾液。

3. 难点解析

- 反刍动物与单胃动物消化系统的区别（如胃的结构、消化方式）。

- 牛的食管沟反射机制（吞咽时食管沟闭合，将食糜直接导入皱胃）。

- 马盲肠的位置和功能（位于右肷窝，体积大）。

4. 常见题型

- 名词解释：如“皱胃”“食管沟反射”。

- 简答题：比较牛与猪的胃结构差异。

- 论述题：分析反刍动物消化系统的适应性。

四、呼吸系统

1. 呼吸道

- 鼻腔：分为鼻前庭和固有鼻腔，有嗅黏膜和呼吸黏膜。

- 气管：由软骨环支撑，防止塌陷。

- 支气管：分为左右主支气管，进入肺叶。

2. 肺与胸膜

- 肺叶：牛有4叶，猪有5叶，马有3叶。

- 胸膜腔：密闭且负压，利于肺扩张。

3. 难点解析

- 肺叶的数量与分布（不同家畜差异较大）。

- 胸膜腔的生理意义。

4. 常见题型

- 填空题：马的肺分为____叶。

- 简答题：简述胸膜腔的功能。

五、循环系统

1. 心脏结构

- 心腔：左心房、左心室、右心房、右心室。

- 瓣膜：二尖瓣（左房室）、三尖瓣（右房室）、主动脉瓣、肺动脉瓣。

2. 血管系统

- 动脉：将血液从心脏送至全身（如主动脉、肺动脉）。

- 静脉：将血液回流至心脏（如腔静脉、门静脉）。

- 特殊结构：牛的网胃静脉汇入前腔静脉。

3. 血液循环

- 体循环：左心室→主动脉→全身→腔静脉→右心房。

- 肺循环：右心室→肺动脉→肺→肺静脉→左心房。

4. 难点解析

- 心脏瓣膜的开闭方向及功能。

- 门静脉的路径（收集消化道血液，经肝脏处理后回流）。

5. 常见题型

- 选择题：牛的门静脉最终汇入哪个心腔？

- 简答题：描述心脏的血液循环路径。

六、泌尿系统

1. 肾脏结构

- 肾单位：肾小体（肾小球、肾小囊）和肾小管。

- 肾形态：牛肾呈长椭圆形，猪肾为蚕豆形。

2. 排尿路径

- 肾脏→输尿管→膀胱→尿道→体外。

3. 难点解析

- 牛与猪肾脏形态的差异。

- 输尿管的走行与分部。

4. 常见题型

- 名词解释：肾小球、肾小囊。

- 简答题：肾脏的主要功能是什么？

七、生殖系统

1. 公畜生殖系统

- 睾丸：位于阴囊内，产生精子和雄激素。

- 附睾：储存和运输精子。

- 输精管：连接附睾与尿生殖道。

2. 母畜生殖系统

- 卵巢：产生卵子和雌激素。

- 子宫：

- 牛：双角子宫，子宫体短。

- 猪：子宫角长，呈弯曲状。

- 产道：包括子宫颈、阴道、阴门。

3. 难点解析

- 双角子宫与单角子宫的结构差异（如牛、猪与犬的区别）。

- 阴囊的温度调节功能。

4. 常见题型

- 选择题：猪的子宫形态是____。

- 简答题：简述母畜发情时生殖系统的生理变化。

八、神经系统

1. 中枢神经系统

- 脑：分为脑干、小脑、大脑等部分。

- 脊髓：位于椎管内，负责反射和传导。

2. 周围神经系统

- 脊神经：混合神经，分为31对（如牛的颈神经7对）。

- 自主神经系统：交感神经（兴奋）与副交感神经（抑制）。

3. 难点解析

- 脊神经的分布与功能。

- 自主神经系统的调节作用。

4. 常见题型

- 填空题：马的脊神经共有____对。

- 简答题：简述交感神经的生理作用。

九、感觉器官

1. 眼

- 牛的复眼（水平方向视野广）、马